Skoro tak wiele się mówi o jedzeniu drobiu podczas budowania masy to dziś potrawa na bazie filetu z indyka. Dla odmiany z kaszą gryczaną i zieleniną jaką jest szpinak. Makroskładniki to: białko 63g, węglowodany 64g, tłuszcze 27g oraz 745 kcal.

Składniki:

– porcja filetu z indyka – 250g

– 1 woreczek kaszy gryczanej – 100g

– szpinak mrożony – 150g

– 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek (lub zastępczo oleju słonecznikowego) – 20g

Przyprawy i inne:

– curry

– papryka słodka

– sól

Czas przygotowania – 30 min

Orientacyjna cena jednej porcji: filet z indyka(porcja 250g) – 5zł, woreczek kaszy gryczanej – 1zł; porcja szpinaku – 1,8zł; łącznie 7,8zł.

Przygotowanie:

1. Ugotować woreczek kaszy gryczanej.

2. Filet z indyka opłukać, ususzyć i pokroić w średniej wielkości kostkę. Wrzucić do głębokiego naczynia, dodać 1 łyżkę stołową oliwy z oliwek oraz przyprawy: curry oraz paprykę słodką – w ilości według uznania. Dokładnie wymieszać.

3. Na lekko rozgrzaną patelnię wlać 1 łyżkę stołową oliwy z oliwek i wrzucić przygotowanego indyka. Smażyć 5-10minut – do momentu aż cały indyk się przyrumieni.

4. Z rozgrzanej patelni wybrać indyka – nie usuwając z patelni tłuszczu i soków z przyprawami. Po usunięciu indyka na patelnię wrzucić ugotowaną i odsączoną kaszę – nabierze wtedy smaku z przypraw i nie będzie taka “jałowa”.

5. Na osobnej patelni równolegle podgrzać szpinak mrożony, dodając odrobinę soli.

6. Na talerzu ułożyć kaszę, przykryć ją szpinakiem, dodać indyka i skonsumować.

Pamiętaj! Budujmase.pl to nie strona, na której znajdziesz wyrafinowane przepisy kulinarne – jeśli liczy się dla Ciebie nieprzeciętny smak i kunszt kulinarny to odsyłamy na stronę Master Chef’a! Dla nas – kulturystów liczą się jedynie wartości odżywcze danego posiłku – walory smakowe to sprawa drugorzędna.

Brak głosów.
Proszę czekać...

BudujMase.pl

Kulturystyka to nasza pasja! Jaki trening przynosi najlepsze efekty i jaka dieta pomoże Ci osiągnąć upragniony cel? U nas znajdziesz wszystkie informacje niezależnie od tego czy Twoim założeniem jest budowa masy mięśniowej, idealna rzeźba, czy redukcja tkanki tłuszczowej.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Szukaj
Yes No