Czy można przedawkować witaminy?

Czy faktycznie jesteśmy narażeni na efekt niskiej zawartości odżywczych mikroelementów we współczesnej diecie? Reagujemy na te wiadomości przyjmując mnóstwo suplementów diety bogatych w witaminy. Czy ich nadmiar może być szkodliwy dla zdrowia? Czy i jak określić złoty środek? O tym, jakie mogą być skutki przedawkowania witamin przeczytasz w dzisiejszym artykule.

Przedawkowanie witamin – czy jest możliwe?

Producenci żywności chwalą się tym, jak bardzo o nas dbają. Wszystkie produkty spożywcze – od wody butelkowanej po sok – zawierają jakiś dodatek witamin i minerałów. Reklamy prześcigają się w wychwalaniu działań, dzięki którym wszelkie braki codziennej diety zostaną uzupełnione przez superprodukty.

Sklepy sportowe, siłownie a nawet dyskonty spożywcze zachęcają do zakupu suplementów witaminowych, które często stosujemy zupełnie bezrefleksyjnie. Problem w tym, że zarówno zbyt mała ilość, jak i przyjmowanie nadmiaru witamin i minerałów może szkodzić.

Jeśli rano jesz wzbogacone płatki z witaminizowanym mlekiem, między kolejnymi zadaniami w pracy zjadasz szybko 2 zdrowe batoniki a przed treningiem i zaraz po nim zażyjesz suplement witaminowy, możesz łatwo przekroczyć zalecane dzienne spożycie wielu składników odżywczych.

Przedawkowanie właściwie każdej witaminy będzie miało jakieś skutki:

• w przypadku witamin rozpuszczalnych w wodzie, witaminy C czy witamin z grupy B, nadmiar zostanie usunięty wraz z moczem
• jednak po drodze może obciążyć niektóre organy jak np. nerki czy wątrobę
• w przypadku nadmiaru witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A, D, E i K), należy się liczyć z możliwością wystąpienia bardziej niekorzystnych konsekwencji.

Przedawkowanie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach

Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach nie rozpuszczają się w wodzie i w związku z tym są łatwo przechowywane w tkankach organizmu. To cztery witaminy:

1. witamina A
2. wit. D
3. witamina E
4. witamina K

Ponieważ witaminy rozpuszczalne w tłuszczach mogą gromadzić się w organizmie, mogą powodować znacznie więcej szkód, gdy są przyjmowane w zbyt dużych dawkach, szczególnie przez długi czas.

Przedawkowanie witaminy D

Toksyczność witaminy D zwykle jest wynikiem stosowania dużych ilości suplementów tej witaminy, a nie dietą lub nadmierną ekspozycją na słońce. Jest to spowodowane tym, że organizm sam reguluje ilość witaminy D wytwarzanej czy dostarczanej w wzbogaconej żywności (jeśli nie zawiera ona dużych jej ilości).

Objawy przedawkowania witaminy D

• utrata masy ciała,
• szum w uszach,
• zaparcia,
• pragnienie,
• częste oddawanie moczu,
• odwodnienie,
• utrata apetytu,
• zmęczenie i osłabienie mięśni,
• poczucie zagubienia i dezorientacji,
• drażliwość,
• wysokie ciśnienie krwi,
• nieregularne bicie serca,
• podniesienie poziomu wapnia we krwi, co może prowadzić do uszkodzenia narządów.

Warto mieć na uwadze fakt, że długotrwałe nadużywanie witaminy D może wywoływać choroby układu krążenia.

Zobacz: Witamina D w treningu

Nadmiar witaminy A

Witamina A jest przeciwutleniaczem, zapewniającym dobry wzrok, zdrową skórę i właściwe funkcjonowanie układu odpornościowego. Większość witaminy A w Twoim ciele jest magazynowana w wątrobie i innych tkankach ciała – do późniejszego wykorzystania.

Toksyczność witaminy A lub związana z nią hiperwitaminoza rzadziej występuje w wyniku spożywania produktów bogatych w witaminę A, a jest głównie wynikiem nadużywania suplementów.

Skutki uboczne przedawkowania witaminy A

• zwykle pierwszą oznaką przedawkowania witaminy A jest suchość ust, błony śluzowej nosa i oczu,
• wypadanie włosów,
• suchość skóry
• silne bóle i zawroty głowy,
• nudności i/lub wymioty,
• niewyraźne widzenie,
• bóle kości,
• zwiększone ciśnienie śródczaszkowe,
• uszkodzenie wątroby.

W skrajnych przypadkach efektem przedawkowania może być śpiączka, a nawet śmierć.

Przedawkowanie witaminy K

W porównaniu do innych witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, witamina K ma niski potencjał toksyczności. Jednak konsekwencje przyjmowania zbyt dużych jej ilości mogą być nieprzyjemne.

Objawy przedawkowania witaminy K

• bladość skóry,
• zwiększona potliwość,
• nieregularny oddech,
• obrzęk powiek lub zaczerwienienie skóry,
• sztywność mięśni,
• obrzęki,
• zmniejszenie ruchu lub aktywności,
• powiększenie wątroby,
• trudności w oddychaniu.

Nadmiar witaminy E

Witamina E działa jako przeciwutleniacz, chroniąc witaminy A i C, czerwone krwinki i niezbędne kwasy tłuszczowe przed zniszczeniem.

Skutki uboczne przedawkowania witaminy E

• nudności,
• poczucie zmęczenia,
• bóle głowy,
• łagodne wysypki na skórze,
• zaburzone widzenie,
• silny ból brzucha,
• silne zawroty głowy,
• problemy z oddychaniem,
• zakłócenie procesu krzepnięcia krwi, a w konsekwencji krwotoki i udar krwotoczny.

Przedawkowanie witamin rozpuszczalnych w wodzie

Spożywane w nadmiarze, niektóre witaminy rozpuszczalne w wodzie mogą powodować niekorzystne skutki. Część z nich może być niebezpieczna, chociaż, podobnie jak witamina K, nie mają zauważalnej toksyczności.

Nadmiar witamin rozpuszczalnych w wodzie jest z reguły szybko wydalany z moczem i rzadko gromadzi się w organizmie do poziomu toksycznego. Dlatego właśnie niektóre witaminy rozpuszczalne w wodzie (np. witamina C) przyjmowane w nadmiarze mogą powodować biegunkę, aby organizm mógł się ich pozbyć.

Nadmiar witaminy C

Kwas askorbinowy jest potrzebny do właściwego funkcjonowania tkanki łącznej i układu odpornościowego. Przeciętny dorosły potrzebuje około 75 do 90 miligramów witaminy C dziennie. W zasadzie nie da się jej przedawkować, przynajmniej dostarczając ją w postaci pokarmowej. Jednak wcale nie jest to niemożliwe, a przedawkowanie witaminy C ma przede wszystkim nieprzyjemne skutki jeśli chodzi o samopoczucie.

Skutki uboczne przedawkowania witaminy C

• bóle głowy,
• zaburzenia żołądkowo-jelitowe,
• zgaga,
• biegunka, nudności,
• bezsenność,
• nudności i wymioty,
• bóle głowy,
• tendencja do tworzenia się kamieni nerkowych.

Czytaj także: Najlepsze naturalne źródła witaminy C

Przedawkowanie witaminy B12

Wiele badań naukowych sugeruje, że przedawkowanie witaminy B12 jest praktycznie niemożliwe – jednak mogą wystąpić skutki uboczne jej nadmiernego przyjmowania. Nie ma wyznaczonej maksymalnej dawki witaminy B12, a to oznacza, że trudno jest doprowadzić do jej przedawkowania z poważnymi negatywnymi skutkami.

Objawy przedawkowania witaminy B12

• drętwienie ramion, dłoni i twarzy,
• uszkodzenie nerwu wzrokowego,
• zwiększone ryzyko zachorowania na raka prostaty.

Sprawdź także: Witamina B12 i jej właściwości

Przedawkowanie witaminy B6

Twój organizm potrzebuje witaminy B6 do procesu zamiany białka i cukru w ​​energię. Jest też niezbędna do produkcji hemoglobiny i prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Przeciętny dorosły potrzebuje około 1,3 mg tej witaminy dziennie. Trudno jest mieć niedobór witaminy B6, więc suplementacja nie jest potrzebna, choć nie trudno o jej przedawkowanie.

Objawy przedawkowania witaminy B6

• drętwienie stóp,
• poczucie niezdarności,
• obrzęk twarzy, warg i gardła,
• zmniejszone odczuwanie dotyku, temperatury i wibracji,
• problemy z utrzymaniem równowagi i koordynacji ruchowej,
• ciężki oddech.

Pamiętaj jednak, że w niektórych sytuacjach, szczególnie w okresie intensywnych treningów zapotrzebowanie na wybrane witaminy i minerały wzrasta. Warto mieć to na uwadze, komponując suplementację.

🛒 Suplementy witaminowo-mineralne kupisz w sklepie budujmase.pl

Podobne artykuły:

• Przedawkowanie witaminy C – czy jest możliwe?
• Jakich witamin nie łączyć w jednej porcji?
• Witamina A – rola, właściwości, objawy niedoboru, zastosowanie, źródła
• Witamina B12 i jej właściwości
• Witamina K – źródła, właściwości, niedobór, nadmiar, suplementacja