Peptydy kolagenowe – źródła, działanie, suplementacja

Na rynku suplementów możemy wyróżnić coraz bardziej zaawansowane suplementy prozdrowotne. Dobrym przykładem są peptydy kolagenowe, czyli krótkie łańcuchy aminokwasów, które współtworzą nasze tkanki. Stosowanie peptydów kolagenu staje się coraz bardziej popularne wśród osób dbających o zadbany wygląd. Czym są i jak działają peptydy kolagenowe i jak je stosować, aby przyniosły jak najlepsze efekty?

Czym są peptydy kolagenowe i jak powstają?

Peptydy kolagenowe są określane także jako hydrolizat kolagenu. Są to krótkie łańcuchy aminokwasów, które powstały poprzez rozłożenie większych cząstek kolagenu. Zjawisko to nasi nazwę hydrolizy, która ułatwia proces przyswajania kolagenu w skórze i innych tkankach.

Najbardziej popularnym źródłem kolagenu jest skóra, chrząstki, kości czy ścięgna. Możemy wyróżnić też kolagen rybi, który również jest częstym składnikiem suplementów diety. Pozyskany kolagen jest określany jako kolagen natywny. Charakteryzuje się słabym przyswajaniem, dlatego rozbijany zostaje na mniejsze fragmenty w wyniku hydrolizy kolagenu tworząc hydrolizowane peptydy kolagenowe. Zabieg ten ma na celu ułatwienie wchłaniania.

Ostatnim etapem jest suszenie, dzięki czemu powstaje proszek gotowy do spożycia. To właśnie w tej formie możemy zakupić kolagen w formie suplementu diety.

Sprawdź: Zestawienie źródeł kolagenu – rybi, wołowy, wieprzowy i inne

Jakie są źródła peptydów kolagenowych?

Możemy wyróżnić kilka rodzajów źródeł peptydów kolagenowych. Różnią się one przede wszystkim biodostępnością, co ma największy wpływ na efektywność suplementu diety oraz smakiem. Popularnym rodzajem peptydów kolagenowych jest kolagen wołowy. Jest to kolagen hydrolizowany, który zawiera przede wszystkim kolagen typu I i III, wspierają one kondycję skóry, włosów i paznokci. Charakteryzuje się bardzo dobrą biodostępnością i wchłanialnością nawet na poziomie 95%. Smak kolagenu wołowego pozostaje neutralny, z lekko mięsnym aromatem. Słynie z bardzo dobrej rozpuszczalności.

Bardzo popularnym rodzajem jest także kolagen wieprzowy, który znajduje się w skórze i tkance chrzęstnej świń. Podobnie jak w kolagenie wołowym dominuje w nim kolagen typu I i III. Charakteryzuje się bardzo dobrą biodostępnością i lekko żelatynową konsystencją.

Kolagen morski zawiera przede wszystkim kolagen typu I, który jest niezbędny dla włosów, skóry i paznokci. Z tego powodu warto włączyć go do swojej codziennej rutyny pielęgnacyjnej. Charakteryzuje się największą biodostępnością ze wszystkich znanych źródeł oraz bardzo szybkim wchłanianiem, co szybko prowadzi do poprawy elastyczności skóry. Wyczuwalny, lekko morski smak.

Często stosowany kolagen to ostatni z opisywanych kolagen drobiowy, który pozyskiwany jest z chrząstek i skóry kurcząt. W jego składzie znajdziemy głównie kolagen typu II. Charakteryzuje się bardzo dobrą, lecz nieco gorszą biodostępnością niż kolagen morski. W smaku neutralny, lekko bulionowy[2].

Poznaj także: Kolagen rybi (morski) – charakterystyka, dlaczego wybierać tę formę?

Działanie peptydów kolagenowych – co mówią badania?

Suplementy diety, które powstają w procesie hydrolizy enzymatycznej charakteryzują się bardzo dobrą przyswajalnością i biodostępnością. Badania wykazały, że doustne przyjmowanie hydrolizatu kolagenu poprawia nawilżenie skóry i redukuje zmarszczki dzięki poprawie nawilżenia. Konieczne jest jednak systematyczne stosowanie przez odpowiednio długi czas[3].

Kolejne z metaanaliz wykazało pozytywny wpływ hydrolizowanego kolagenu na kondycję stawów. Pozytywne wyniki zaobserwowano przy dłuższej suplementacji, wynoszącej 12-24 tygodni. U badanych wykazano mniejszą bolesność stawów i obniżoną podatność na kontuzje[4].

Coraz częściej można spotkać się z badaniami, w których przyjmowane peptydy kolagenowe obniżają bolesność mięśniową, czyli popularne DOMS. poprawiają także tempo regeneracji, dzięki czemu możemy trenować częściej z większym obciążeniem[5].

Dowiedz się również: Kolagen 10000, 12000, 13000 mg – jaka jest optymalna ilość kolagenu w porcji?

Jak stosować peptydy kolagenowe?

Peptydu kolagenu warto stosować w sytuacji, gdy zależy nam na:

• kondycji skóry – zmniejsza widoczność zmarszczek,
• ochronie stawów – mniejsza podatność na ból i kontuzje,
• poprawie regeneracji powysiłkowej – szybszy powrót do pełnej sprawności po treningu.

W celu podniesienia efektywności suplementacji, peptydy kolagenowe warto suplementować z dodatkiem witaminy C, która ma wpływ na lepszą syntezę w tkankach. Drugim dodatkiem do suplementu z kolagenem są minerały: cynk, mieć i mangan, które wspomagają procesy naprawcze tkanek. Dobrym pomysłem jest kwas hialuronowy, który wpływa na młody wygląd skóry.

Nie ma jednej wskazanej pory na przyjmowanie suplementu z peptydami kolagenu. Najważniejsza jest regularność i konsekwentne spożywanie dobrej jakości produktu. pamiętaj jednak, że suplement diety jest dodatkiem, a nie substytutem zróżnicowanej diety.

Może Cię zainteresować: Kolagen dla biegaczy – czy to dobry suplement na ochronę stawów?

Peptydy kolagenowe a dieta i styl życia

Peptydy kolagenowe mogą stymulować naturalną produkcję kolagenu, natomiast czynnikami, które mają kluczowe znaczenie w kontekście zdrowia skóry, włosów i paznokci jest dieta i odpowiednie nawodnienie. Wiele produktów spożywczych posiada w składzie naturalny kolagen o świetnej przyswajalności – galarety, buliony, dania z żelatyną czy ryby to tylko kilka przykładów, które mogą dostarczyć sporą ilość dobrze przyswajalnego kolagenu.

Warto zauważyć, że białko stanowi jeden z kluczowych makroskładników w diecie. Jest ono podstawowym budulcem wszystkich tkanek w naszym organizmie. Z tego powodu szczególną uwagę powinniśmy poświęcić na dostarczenie odpowiedniej podaży protein wraz z pożywieniem. Staraj się oprzeć jadłospis o produkty nieprzetworzone, ponieważ to w warzywach, owocach czy produktach z pełnego ziarna znajdziesz witaminy i minerały, a w tym witaminę C i cynk, które są kluczowe dla syntezy kolagenu w skórze.

Warto zadbać o odpowiednie nawodnienie, czyli właściwą podaż płynów w ciągu dnia. Zbyt niskie spożycie wody może obniżyć syntezę kolagenu w organizmie i przyczynić się do gorszej kondycji skóry. Bez właściwej podaży płynów, nawet najdroższe suplementy, czy kosmetyki do pielęgnacji twarzy nie przyniosą oczekiwanych rezultatów.

Czytaj: Kolagen hydrolizowany – na czym polega hydrolizacja i czy to optymalna forma?

Najmocniejszy kolagen na stawy – ranking | Najlepsze suplementy na stawy – ranking

Podsumowanie – dlaczego warto sięgnąć po peptydy kolagenowe

Peptydy kolagenowe to dość nowy rodzaj suplementu na poprawę kondycji skóry, skrócenia regeneracji powysiłkowej czy zredukowania bólów w stawach. Dotychczasowe badania potwierdzają jednak, że suplementy z hydrolizatem kolagenu mogą przynieść oczekiwany efekt. W przypadku skutecznej suplementacji, warto zadbać o regularną podaż w odpowiedniej ilości, ponieważ tylko w ten sposób jesteśmy w stanie zauważyć efektywne działanie suplementu diety. W celu podniesienia skuteczności suplementacji, można włączyć dodatek, cynku czy witaminy C, które poprawią syntezę kolagenu w organizmie.

Warto wiedzieć: Kolagen na stawy – działanie, suplementacja i najlepsze źródła

Bibliografia

[1] EFSA, Opinion on collagen hydrolysate and bioavailability.
[2] NCBI, Marine collagen peptides and absorption.
[3–6] PubMed, Randomized trials on collagen peptides and skin elasticity, joint health, recovery.

Podobne artykuły:

• Kolagen 10000, 12000, 13000 mg – jaka jest optymalna ilość kolagenu w porcji?
• Kolagen rybi czy wołowy – zestawienie, porównanie źródeł kolagenu
• Kolagen rybi (morski) – charakterystyka, dlaczego wybierać tę formę?
• Kolagen rybi – na co pomaga, jakie ma właściwości i zastosowanie?
• Najlepszy kolagen na skórę – czy kolagen beauty faktycznie działa? Analiza składu i zastosowania
• Kolagen hydrolizowany – na czym polega hydrolizacja i czy to optymalna forma?
• Kolagen na stawy – co zawiera, jak działa, jak wybrać najlepszy?
• SOLUGEL® i MEG-3™ – co to jest, działanie, właściwości