Kurczak w miodzie z kaszą jaglaną, zielonym groszkiem

Sprawdź jak przygotować kurczaka w miodzie z kaszą jaglaną i zielonym groszkiem.

Makroskładniki

• Kalorie: 814 kcal
• Węglowodany: 89g
• Białko: 55g
• Tłuszcze: 25g

Składniki (na 2 porcje)

• 2 x podwójny filet z kurczaka

Marynata

• 3 łyżki miodu
• 4 łyżki ketchupu
• 4 łyżki oleju
• 2 łyżki soku z cytryny
• 2 łyżki sosu sojowego
• 3 ząbki czosnku
• przyprawy: sól, pieprz

Dodatki do kurczaka

• kasza jaglana 400g
• groszek zielony 400g
• sól, pieprz
• mix suszonych naturalnych warzyw

Sposób przygotowania

1. Przygotuj marynatę: w misce rozmieszaj ketchup z miodem, olejem, sokiem z cytryny, wyciśniętymi ząbkami czosnku, sosem sojowym, solą oraz pieprzem.
2. Następnie marynatę przelej do rondelka i podgrzewaj ok. 4 minuty na wolnym ogniu.
3. Kurczaka umyj i oczyść z błon. Następnie włóż do gorącej marynaty i trzymaj w niej około 2 godz.
4. W naczyniu do zapiekania ułóż filety, zalej pozostałą marynatą i piecz ok. 30 min w temperaturze 180°.
5. Przed podaniem filety pokrój w kostkę.
6. Podawaj z kaszą jaglaną ugotowaną z suszonymi warzywami i groszkiem zielonym.

Więcej przepisów na pyszne dania nie tylko z kurczakiem oferują plany dietetyczne Budujmase

Podobne artykuły:

• Pierś z indyka w sosie malinowym z kokosowym szpinakiem
• Kąski z kurczaka w biało-czarnym sezamie, z zielonym ryżem
• Keks z kurczaka z sosem z pieczonej papryki i kaszą gryczaną
• Kurczak w miodzie z szafranowym ryżem
• Udko z kurczaka z puree z groszkiem i gotowanymi buraczkami