Każdy z nas spotkał się już z pojęciem aminokwasów rozgałęzionych BCAA, czym one jednak tak naprawdę są? Jest to suplement najczęściej i najchętniej stosowany, zaraz obok białka serwatkowego, przez osoby trenujące na siłowni. Dostarcza nam trzech egzogennych aminokwasów: waliny, leucyny i izoleucyny. Włókna mięśni składają się aż w 25%-35% właśnie z tych trzech aminokwasów rozgałęzionych, dlatego tak istotne jest spożywanie ich na odpowiednim poziomie. W błędzie są Ci, którzy sądzą, że korzyści z przyjmowania BCAA mogą mieć tylko kulturyści i osoby budujące masę mięśniową. Ten artykuł przybliży zalety jakie niesie ze sobą suplementacja BCAA dla osób dbających o swoje zdrowie i sylwetkę.

1. BCAA wspomaga rozwój tkanki mięśniowej

Wspomniałem już wyżej, że aminokwasy rozgałęzione BCAA stanowią 25% całkowitej gamy białek występującej w mięśniach. Jest to aż jedna czwarta, co za tym idzie, jeśli nie dostarczymy organizmowi wystarczającej ilości nasze mięśnie nie będą wstanie prawidłowo się rozwijać. Dodatkowo w literaturze branżowej można przeczytać wiele doniesień o anabolicznym działaniu BCAA. Co to oznacza? W naszym organizmie występują dwa procesy. Anabolizm, czyli grupa procesów chemicznych mająca na celu wzrost tkanek w naszym ciele, oraz katabolizm będący jego przeciwieństwem. Osobom budującym masę mięśniową zależy na utrzymywaniu organizmu w tym pierwszym procesie. Leucyna potęguję wyrzut insuliny, będącej bardzo anabolicznym hormonem, dzięki temu, zastosowana około treningowo, jest wstanie ochronić nasze mięśnie. Stosując ją przed treningiem zabezpieczamy masę mięśniową przed katabolizmem w trakcie trwania wysiłku, a także po nim. Aminokwasy rozgałęzione wspomagają także syntezę białek w mięśniach co ma bezpośredni wpływ na budowanie masy mięśniowej. Dodatkowo obniżają poziom amoniaku, powstałego na skutek wysiłku, który zwiększa rozpad białek w mięśniach. Wedle wszelkich badań na jakie natrafiłem, można śmiało uznać, że stosowane około treningowo BCAA wspomaga rozwój masy mięśniowej.

2. BCAA wspomaga utratę tkanki tłuszczowej

BCAA prócz ochrony masy mięśniowej wspomaga również redukowanie tkanki tłuszczowej. Jest to informacja kluczowa dla osób będących w trakcie redukcji. Stosując aminokwasy rozgałęzione nie tylko ochronimy mięśnie, lecz także przyśpieszymy uzyskanie kostki na brzuchu. Jak to działa? Otóż jest kilka teorii. Pierwsza z nich mówi o tym, że leucyna ma bezpośredni wpływ na wydzielanie się leptyny. Hormon ten informuje mózg o tym ile ma zapasów energii. Jeśli jest jej dużo, szybciej je spala. Innymi słowy osoby otyłe szybciej chudną. Dlatego właśnie w pierwszej fazie odchudzania można uzyskać tak spektakularne rezultaty. Z drugiej strony, organizm zawsze próbuje bronić się przed katabolizmem. Z tej przyczyny jeśli poziom aminokwasów we krwi wzrasta, zaczynamy spalać więcej tkanki tłuszczowej. Dlaczego? Ponieważ w normalnych warunkach zwiększony poziom aminokwasów oznacza rozpad mięśni czemu organizm próbuje przeciwdziałać. Dostarczając BCAA z suplementu sztucznie wywołujemy przyśpieszone spalanie tkanki tłuszczowej.

3. BCAA zwiększa poziom energii i opóźnia zmęczenie

Aminokwasy rozgałęzione BCAA zwiększają poziom naszej energii w trakcie treningu, co za tym idzie opóźniają pojawienie się uczucia zmęczenia. Po pierwsze hamują wydzielanie serotoniny, która odpowiedzialna jest za uczucie senności. Serotonina jest w dużych ilościach potrzebna nam w trackie snu, abyśmy mogli lepiej i szybciej się regenerować, natomiast w trakcie treningu jest nam całkowicie zbędna. Hamując jej wydzielanie jesteśmy wstanie zrobić bardziej efektywny trening. Po drugie aminokwasy są przez nasz organizm przekształcane na glukozę, która daje nam energię. Jest to oczywiście duże uproszczenie. W trakcie wysiłku nasz organizm produkuje więcej tlenku azotu, który przez BCAA jest transportowany do wątroby, a tam wykorzystywany jest do produkcji L-alaniny. Ta z kolei w procesie glukoneogenezy przekształcana jest właśnie w glukozę. Dodatkowo w związku z anabolicznym działaniem aminokwasów rozgałęzionych BCAA przyśpiesza się regeneracja organizmu.

4. BCAA wspomaga funkcjonowanie systemu odpornościowego

Jaki wpływ na układ odpornościowy ma BCAA? Często po intensywnym treningu czujemy się skrajnie wyczerpani, w tym właśnie stanie jesteśmy zdecydowanie bardziej narażeni na wszelkiego rodzaju zakażenia. Aminokwasy rozgałęzione zapobiegają takiemu zajściu, ponieważ wspomagają regenerację i opóźniają zmęczenie. Niedobory waliny mogą objawiać się poprzez problemy neurologiczne, izoleucyny poprzez drżenie mięśni, natomiast leucyny przez głód, gorączki i infekcje. W trakcie chorób organizm wykorzystuje wszelkie pokłady energii na walkę. Osoby poparzone są podobno wstanie zużyć na regenerację aż do 8000 kcal na dobę. W taki sposób łatwo o katabolizm mięśniowy. Warto więc zabezpieczyć się poprzez stosowanie BCAA. Oddanie krwi to wydatek energetyczny rzędu 7000 kcal. Jak widać, aby zregenerować się organizm zużywa olbrzymie pokłady energii. Aminokwasy dodają nam tej energii, zapobiegają rozpadowi włókien mięśniowych i opóźniają zmęczenie. Logicznym więc wydaje się suplementacja za ich pomocą w trakcie trwania choroby.

5. BCAA wspomaga ogólne zdrowie

Ten punkt będzie swego rodzaju podsumowaniem całej dotychczasowej wypowiedzi. BCAA są to aminokwasy rozgałęzione, w których skład wchodzą leucyna, walina i izoleucyna. Są one egzogenne. Oznacza to, że musimy dostarczać je z pożywieniem. Im wyższy ich poziom w naszej diecie tym szybciej spalimy tkankę tłuszczową, lepiej ochronimy nasze mięsnie i szybciej je nadbudujemy. Dodatkowo wspomożemy nasz układ odpornościowy i zniwelujemy zmęczenie. Warto zauważyć, że BCAA ma wpływ na nasz nastrój. Potrafi zniwelować zmęczenie nie tylko fizyczne, ale także to psychiczne. To z kolei przekłada się na samopoczucie. Wiele osób uważa, że suplementacja za pomocą aminokwasów jest zbędna, jednak są one bardzo praktycznym wyjściem. Po pierwsze nie ma możliwości, aby w trakcie treningu zacząć spożywać posiłek, który obciąży nasz żołądek. Po drugie zawarte w białku aminokwasy muszą zostać rozłożone, aby dostać się do krwi. Z BCAA nie ma tego problemu dlatego są dla nas korzystne. Część ludzi twierdzi, że tylko leucyna ma dla nas duże znaczenie, jednak przy nadmiernej suplementacji tylko tym aminokwasem może dojść do uwrażliwienia na insulinę, co prowadzi do nadmiernego odkładania się tkanki tłuszczowej. W połączeniu z waliną i izoleucyną ten problem nie występuje. Także pamiętajmy, że im więcej tym lepiej, nie sprawdza się w wypadku leucyny. Czy suplementacja BCAA jest potrzebna? Dla osób, które uprawiają sport zawodowo lub poważnie o tym myślą jest wskazana. Dla osób, trenujących dla siebie najlepszym wyjściem jest przeliczenie sobie korzyści w stosunku do kosztów i znalezienie takiego preparatu, który będzie odpowiedni do naszej kieszeni.

Ocena: 5.0. Wg 1 głosu.
Proszę czekać...

Tomasz Piotrowski

Tomasz Piotrowski - czynny bokser i sportowiec. Wiedzę na temat treningów oraz odżywiania zgłębiał, by pomóc samemu sobie. Po tym, gdy mu się to udało odkrył pasję trenerską. Stał się trenerem personalnym oraz specjalistą do spraw żywienia i suplementacji zarówno sportowców, modelek, jak i zwykłych ludzi. Życiowe motto: "Wymagajcie od siebie, choćby inni od was nie wymagali." - Jan Paweł II

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Szukaj